Puding de plátanos y kiwis

Ingredientes:

Una base de masa de hojaldre
Y para el relleno:  2 yogures naturales
                             3 huevos
                             3 chucharadas de harina de maíz (maizena)
                             3 chucharadas de azúcar
                             2 plátanos maduros
                             unas poquitas nueces
                             un kiwi

Preparación:

Se cuece la masa en el horno siguiendo las instrucciones del paquete, o la preparas tu si sabes hacerlo. Sirve una masa de pizza o de base de quish.

Para el relleno mezcla todos los ingredientes (menos las nueces y el kiwi) con la batidora.
Una vez la masa cocida, añade la mezcla anterior, las nueces y cúbrelo con rodajas de kiwi. Espolvorea encima de todo un poquito de azúcar.

Cuécelo al horno microondas 14 minutos. Al horno normal, supongo que unos 20 mintuos, esto no lo tengo controlado.

Completos

En Chile, es muy típico este bocadillo. Se puede encontrar en prácticamente todos los lugares.
Es facilísimo de hacer.

Ingredientes:

- Pan de viena.
- Salchicha tipo frankfurt cocida en agua caliente.
- Tomate pelado y cortado pequeñito.
- Aguacate hecho en forma de guacamole: Aplastado con un tenedor más un poquito de sal y limón.
- Mayonesa.

Preparación:

Se ponen los ingredientes de la forma que a uno le venga en gana.
El tomate queda mejor abajo.

Y a disfrutar!!!!!!