Ingredientes:
Hojas de endivia
1 paquete de palitos de cangrejo
una lata de piña al natural pequeña
un puñado de lechuga cortada pequeña
3 cucharadas de mayonesa
Para decorar (opcional) 1 granada y semillas de amapola
Mescláis la piña cortada pequeña, los palitos de cangrejos también cortados muy pequeños y la lechuga. Le añadís la mayonesa, lo justo para que quede todo unido.
Rellenáis las hojas de endivias y las ponéis en el plato. Decorad en el centro con granada o cualquier fruta colorida, podéis poner unas semillas de amapola por encima.
Rico, fresco y fácil, fácil.
Bon profit!
